CHEF ENCARGADO DE COCINA

MasterMind COACH

Clave 764923  |  TOLUCA DE LERDO, Estado de México  |  Fecha 10 Apr, 2021 ← Atrás

 

DescripciÓn de la Vacante

REQUISITOS:
? LICENCIATURA TRUNCA EN GASTRONOMÍA, TÉCNICO EN GASTRONOMIA O ESPECIALISTA EN COMIDA CASERA MEXICANA.
? SEXO FEMENINO DE 18 A 35 AÑOS
? DISPONIBILIDAD DE LUNES A SÁBADO. 08:00 AL 18:00 HORAS
? INOVACIÓN DE NUEVOS PLATILLOS CON SABOR CASERO MEXICANO
? GUSTO POR EL TRABAJO DE COCINA
? CAPACIDAD DE TRABAJAR BAJO PRESIÓN
? TRABAJO EN EQUIPO Y APTITUDES PARA DIRIGIR
? SER CAPAZ DE SEGUIR LOS ESTÁNDARES EN HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
? DISPUESTO A APRENDER Y A CAPACITARSE
? CAPACIDAD DE PESAR O MEDIR INGREDIENTES DE COMIDA CON PRECISIÓN

FUNCION Y ACTIVIDAD:
? ANALISIS Y ENTENDIMIENTO ÍNTEGRO DE MENUS
? VERIFICAR QUE EL SABOR, COLOR Y PRESENTACIÓN DEL PLATILLO CUMPLEN CON LOS ESTÁNDARES ESTABLECIDOS
? FOMENTAR LA SEGURIDAD TOTAL EN LA SUCURSAL EN TODOS LOS ASPECTOS (PERSONAL, ALIMENTOS Y UTENCILIOS)
? ELABORAR LA LISTA DE MATERIA PRIMA PARA LA PRODUCCIÓN DEL DÍA SIGUIENTE.
? RECEPCION, ALMACENAMIENTO Y CONSERVACION DE ALIMENTOS
? MANEJO DE PEPS (PRIMERAS ENTRADAS, PRIMERAS SALIDAS)
? ELABORAR Y ENSAMBLAR PLATILLOS DE ACUERDO AL PROCEDIMIENTO ESTABLECIDO.
? USAR EL EQUIPO Y RECURSOS DE COCINA DE MANERA EFICIENTE PARA REDUCIR EL GASTO
? LIMPIEZA DE AREA DE TRABAJO
? REPORTE DE PLATILLOS VENDIDOS Y SOBRANTES

OFRECE:
? CONTRATACIÓN INMEDIATA
? FACILITADOR DURANTE EL ARRANQUE
? $ 5,000.00
? CON BONOS
? PREMIOS POR VENTAS
? CAPACITACIÓN CONSTANTE
? ESTABILIDAD LABORAL
? BUEN AMBIENTE DE TRABAJO



ENVÍANOS TU CV (CON FOTO) CON ASUNTO AUXILIAR SEGUIDO DE TU NOMBRE COMPLETO PARA SER CONSIDERADA EN NUESTRO PROCESO Y RECIBIR MÁS INFORMES EN UNA ENTREVISTA A:

capitalhumano@mastermcoach.com

¡EN MENOS DE 24HRS. TE DAREMOS RESPUESTA!

 


Resumen

Empresa

MasterMind COACH

Domicilio

toluca de Lerdo Estado de México

Lugar

TOLUCA DE LERDO, Estado de México

Teléfono

7221940650

Tipo

Cocina

Email

capitalhumano@mastermcoach.com

salario

5000

Clave

764923